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Cave Domaine Pavillon Mercurol
Nom du site	Cave Domaine Pavillon Mercurol
Url	http://www.pavillon-mercurol.fr
Description	La cave du domaine viticole Pavillon Mercurol renferme de grands crus, dont les crozes hermitages AOC rouges et blancs, cultivés sur ses vignes de près de 14 hectares. Ses vins hermitages ont déjà été récompensés à plusieurs reprises, dont le prix Gault et Millau en 1991. Issus d'une vinification traditionnelle transmise de père en fils, ses vins sont ensuite élevés en fût de chêne durant 12 mois, leur donnant cet arôme exceptionnel.
Categorie	Entreprise / Commerce > Gastronomie > Oenologie
Date d'inscription	17-10-2012
Contact	Pavillon Mercurol
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